Akademik

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

Doç. Dr. Bilge Sayın
Dr. Öğr. Üyesi Duygu Alp Baltakesmez
Dr. Öğr. Üyesi Evrim Yıldız
Öğr. Gör. Samet Mısır

Turizm İşletmeciliği Bölümü

Doç. Dr. Kuttusi Zorlu
Doç. Dr. Hürriyet Çimen