Kars Yöresel Yemekleri ile Tanışma

25 Eylül 2022 Pazar

         

                            

          Gastronomi Kulübü akademik danışmanı Öğr. Gör. Salih Çakıcı ve kulüp üyeleri Kars Teknik Gezisi kapsamında Kars Peynir Müzesi’ni ziyaret ettiler. Gezide, müze Müdürü Yeşim Koç öğrencilere müze rehberliği yaparak bilgiler verdi. Etkinlik sonunda ise Kars'a özgü peynirlerin tadımı yapıldı. 

                 


Yöresel lezzetlerin sunulduğu yerel bir işletmede Kars lezzetleri ve gastronomik ürünler deneyimlendi. Daha sonra Kafkas Cephesi Harp Tarihi Müzesi ziyaret edildi.